Alberto y Nava del Rey

Hace unos dias, entre bromas, comentaba con mi compañero Alberto sobre los vinos de Rueda. Y en especial, los Verdejos.
Hoy, para mi sorpresa y alegría, se ha presentado con tres botellas.
La primera, Mantel Blanco
Nota de cata:
Color pajizo con reflejos verdosos, muy brillante.
Aroma franco, con intensidad frutal. Fondo floral con notas cítricas.
En boca, buena estructura, acidez equilibrada y sabroso.
Gastronomía: Excelente aperitivo y como acompañamiento de ensaladas, menestras, quesos frescos y para untar, pescados, mariscos, arroces marineros, etc.

La otra, Urdil. De Bodegas urdil, tambien de Nava del Rey.

Y por último, Ermita Veracruz, de Bodegas Aldial, pero unido a las bodegas de Mantel Blanco, ya que son los mismos propietarios. He abierto, este último mientras preparabamos Pizza Lidl. La sorpresa ha sido grande al notar cierto punto carbónico. A los pocos segundos, seco, muy seco. Curioso vino. Trataré de contaros mi sensacion de cada uno de ellos; pero mientras, os dejo el link a Vinissimus, donde hablan muy bien de este.

Protos Verdejo 2009

El nuevo blanco de Protos D.O. Rueda ya está en el mercado.
Un vino elaborado con un 100% de uva variedad Verdejo que unido a su equilibrio gradoacidez, su maceración y su fermentación a menos de 14ª C dan como resultado un vino de gran frescura.
Una añada excepcionalmente buena como consecuencia de las suaves temperaturas, que han provocado una óptima maduración.

Inés de Monclus

Amarillo oro de intensidad media, muy brillante. Aroma de intensidad correcta, con limpias sensaciones frutales (fruta blanca y de hueso) y algún recuerdo balsámico. En boca es de cuerpo medio, con acidez viva, fresco, con fruta suficiente y un punto balsámico y especiado.

Jaume Serra Xarel.lo

Jaume Serra Cosecha Blanco Semidulce: Vino blanco de D.O. Penedés
Vino joven de color amarillo dorado, brillante. En nariz se aprecian aromas primarios, sobre todo de fruta, con un toque floral. En boca es sabroso, ligeramente dulce pero elegante y armónico. En vía retronasal es persistente y agradable.
Recomendamos servirlo muy frío, entre 5 y 7ºC.
Maridaje: Ideal para acompañar con patés y quesos frescos y tiernos.
Uva

100 % Xarel.lo